Bram Ladage | Hoven Passage

Soms heb je gewoon zin in échte, verse patat, en dan is er maar één naam die je moet onthouden: Bram Ladage. In winkelcentrum De Hoven vind je deze geliefde patatzaak, waar dagelijks heerlijke verse friet wordt geserveerd. Geen diepvriesgedoe hier, maar échte aardappels die ter plekke worden geschild, gesneden en gebakken. Knapperig van buiten, zacht van binnen: precies zoals goede patat hoort te zijn.

De frietbakker kent een rijke geschiedenis. In 1967 verkocht Bram Ladage (ja, hij bestaat echt!) zijn eerste puntzakken verse patat op de Rotterdamse markt. De kneepjes van het vak leerde hij van zijn vader, die al sinds 1952 ‘in de patat’ zat. Nu, ruim vijftig jaar later, telt het familiebedrijf 38 filialen in Zuid-Holland, Utrecht en Noord-Brabant. Inmiddels bakken ze meer dan alleen patat, maar nog altijd met evenveel passie en vakmanschap. 

Of je nu zin hebt in een snelle snack tussendoor, een goedgevulde lunch of een lekkere afsluiter van een dagje shoppen, bij Bram Ladage zit je altijd goed. Kies jouw favoriete saus, ga voor een goed belegde puntzak, of stel je eigen snackmenu samen. Van klassieke mayonaise tot pikante samuraisaus, de combinaties zijn eindeloos (en stiekem verslavend lekker).

Wat Bram Ladage extra speciaal maakt, is de no-nonsense sfeer en de altijd vriendelijke service. Hier draait het om lekker eten, zonder poespas. Even genieten, even jezelf verwennen, gewoon omdat het kan.

Kortom: wie De Hoven bezoekt, móét eigenlijk even langs Bram Ladage voor een portie verse friet.